Przestań wybierać.Poczuj.
Gdy znika hałas decyzji, zostaje tylko esencja. Czysty smak i rytuał.
Osobisty wybór mistrza.Comiesięczna selekcja kawy speciality, która trafia pod Twoje drzwi.
Esencja PICKD
Zdejmujemy z Ciebie ciężar decyzji, by zostało to, co najważniejsze: doświadczenie smaku i powtarzalny rytuał. Co miesiąc otrzymujesz jedną, mistrzowską selekcję kawy speciality — wybraną przez osobę, która zawodowo tropi niuanse i potrafi zamknąć harmonię w filiżance.
Mniej wyborów. Więcej jakości.
Kuratorujemy setki próbek miesięcznie, by wskazać jedną bezbłędną rekomendację. Zero scrollowania, zero kompromisów — tylko spokój i konsekwentnie wysoki poziom.
Mistrzowska selekcja.
Za wybór odpowiada Zofia Różycka — wielokrotna mistrzyni baristów. Jej zmysł i doświadczenie przekładają się na selekcje, które są po prostu kompletne.
Rytuał bez wysiłku.
Dostawa pod drzwi, profil dopasowany do Twoich metod, przewidywalność na co dzień. Ty parzysz — my dbamy o resztę.
Dreszcz nowości.
Dajemy dostęp do premierowych kaw i świeżych odkryć zanim trafią do szerokiej dystrybucji — za każdym razem inny element zaskoczenia.
Miesięczna selekcja.
Jedna, przemyślana kawa speciality, która trafia pod Twoje drzwi w rytmie wyznaczonym przez mistrza.
Dwa kierunki smaku.
Profil do ekspresu ciśnieniowego lub metod alternatywnych — wybierasz rytuał, resztę robimy my.
Topowe mikropalarnie.
Sięgamy po świeżo palone ziarna z najlepszych mikropalarni na świecie, zanim staną się mainstreamem.
Stała powtarzalność.
Powtarzalna jakość i brak decyzyjnego chaosu — zamiast scrollować, po prostu parzysz.
Dreszcz nowości.
Premiery i świeże odkrycia trafiają najpierw do Ciebie, by każdy miesiąc niósł element zaskoczenia.
Personalna relacja.
Dołączamy notatki mistrzyni z rekomendacjami parzenia, by każdy odbiorca czuł się jak na prywatnej degustacji.
Master search in progress
Mistrz? Jeszcze w selekcji.
PICKD powstało, by zdejmować z barków decyzyjny chaos, dlatego kuratora nie wybieramy na szybko. Prowadzimy castingi, zamawiamy próbki i porównujemy notatki sensoryczne, zanim poprosimy kogokolwiek o podpisanie selekcji.
Dopóki nie wyłonimy idealnego mistrza, pokazujemy jedynie kontury procesu. Gdy finalna osoba przyjmie rolę, odsłonimy jej historię i wspólnie nadamy twarzy temu, co dziś jest tajemnicą.
Casting mistrzów
Spotykamy się z kilkoma osobami światowego formatu i prosimy o próbki. Nazwisko poznamy, gdy jedna z nich zostanie stałym kuratorem.
Blind tasting
Każdy zestaw oceniany jest anonimowo, tylko po smaku. Żadnych tytułów, żadnych autoprezentacji.
Raport prób
Udostępniamy notatki sensoryczne i rekomendacje parzenia, ale ukrywamy podpis, by skupić się na jakości.
Sygnatura profilu
Oczekujemy stałego spektrum: czystość filiżanki, tekstura z balansu i element zaskoczenia na finiszu.
Szept zza kulis
"Zanim poznacie imię, poznacie smak. Niech wyobraźnia zrobi resztę."
Profil zapowiedzi
- •Znajduje niuanse zanim trafią do cuppingowych tabel.
- •Woli eksperymentować nocą, gdy palarnie śpią.
- •Mówi, że najlepsze rekomendacje nie potrzebują podpisu.
Dlaczego speciality?
Bo zwykła kawa smakuje tak samo jak wczoraj. Speciality to produkt z duszą terroir, transparentnym łańcuchem dostaw i potencjałem, który otwiera się dopiero w świadomym rytuale parzenia.
Pełnia smaku.
Speciality to ziarna klasy 84+ cupping score. Każda partia ma wyraźny profil sensoryczny, który można świadomie odtworzyć w filiżance.
Transparentne pochodzenie.
Znamy farmerów, stacje obróbki i mikroregiony. Każda paczka niesie kontekst terroir i ludzi stojących za zbiorem.
Świeże palenie.
Palarnie wypalają ziarna dopiero pod konkretny batch. Dostajesz kawę w piku aromatycznym, gotową do zaparzenia, nie magazynowy standard.
Odpowiedzialny łańcuch.
Wyższa cena trafia bezpośrednio do producentów. Speciality napędza uczciwe wynagrodzenie i rozwój farm, które dbają o jakość i środowisko.
Profil sensoryczny pod lupą.
Każda kawa ma opis nut, punktację cuppingową i rekomendacje ekstrakcji przygotowane przez mistrzynię.
Data palenia, nie data przydatności.
Liczy się świeżość. Ziarna trafiają do Ciebie maksymalnie kilka dni po wypaleniu.
Selekcja niezależnych palarni.
Współpracujemy z mikro palarniami z Europy i świata, które same kupują ziarno w modelu direct trade.
Powtarzalność bez kompromisów.
Kontrola jakości na każdym etapie zapewnia, że każda filiżanka smakuje tak, jak zaplanowano.
Nowe regiony do odkrycia.
Rotujemy originami, byś mógł/mogła przetestować sezonowe micro-loty zanim znikną.
Rytuał, który uczy.
Do każdej dostawy dodajemy wskazówki sensoryczne i receptury, by pogłębiać wiedzę o kawie speciality.
Jak to działa
Subskrybujesz.
Jedna decyzja, która uwalnia od innych.
My wybieramy.
Co miesiąc nowa, mistrzowska selekcja.
Odkrywasz.
Czysta przyjemność, zero wysiłku.